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日期:2015-12-1(原创文章,禁止转载)

柚子的功效与作用及食用方法

2015-08-15 01:05:12 来源:

柚子是很多人喜爱吃的,这类食物营养价值很高,吃柚子对身体没有任何损害,柚子含有的维生素比较多,吃的时候对人体营养补充非常不错,不过吃柚子的时候,也是要注意要适量进行,这类水果吃的太多,也是会引发身体一些问题,那柚子的功效与作用及食用方法都有什么呢?

很多人对柚子的功效与作用及食用方法并不是很清楚,下面就详细的介绍下,使得在吃柚子的时候,对它各方面都是有着一些了解,在吃的时候完全可以放心进行。

柚子的功效与作用及食用方法:

柚子的功效与作用

中医认为,柚子果肉性寒,味甘、酸,有止咳平喘、清热化痰、健脾消食、解酒除烦的医疗作用;柚皮又名橘红,广橘红性温,味苦、辛,有理气化痰、健脾消食、散寒燥湿的作用;柚子为柚的种子,含黄柏酮、黄柏内酯、去乙酰闹米林等,另含脂肪油、无机盐、蛋白质、粗纤维等。功效与橘核相似,主治疝气;柚叶,含挥发油,具有消炎、镇痛、利湿等功效。

1.促进伤口愈合

具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效,可促进伤口愈合,对败血病等有良好的辅助疗效。

2.降低血粘度降血糖

可降低血液的黏滞度,减少血栓的形成,故而对脑血管疾病,如脑血栓、中风等也有较好的预防作用。鲜柚肉由于含有类似胰岛素的成分,更是糖尿病患者的理想食品。

3.防癌防中风

中老年人如果患有脑血管疾病,常吃柚子有助于预防脑中风的发生。柚子含有大量维生素C和钙元素,有助于防止肠癌和胃癌的发生。

4.助消化

理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效,能治食少、口淡、消化不良等症,能帮助消化、除痰止渴、理气散结。

5.促进胎儿的生长发育

柚子还有增强体质的功效,它帮助身体更容易吸收入钙及铁质,所含的天然叶酸,对于怀孕中的妇女们,有预防贫血症状发生和促进胎儿发育的功效。

柚子的食用方法

1.刚采下来的柚子,滋味不是最佳,最好在室内放置几天,一般是两周以后,待果实水分逐渐蒸发,此时甜度提高,吃起来味更美。

2.刚买回柚子就吃可能感觉水份比较少,那是因为还没有充分糖化,将你家里所有柚子上套的塑料袋都扒掉,一周后再吃会感觉水份明显增多。

以上就是对柚子的功效与作用及食用方法详细介绍,在吃柚子的时候,完全可以放心进行,不过对柚子购买的时候,也是要注意质量,对一些有坏掉的柚子是不能吃的,这样的柚子吃的时候,在对身体各方面会有一些影响。

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